【讲座】“大观园”的美味神话──献上一品红楼宴

演讲题目：“大观园”的美味神话──献上一品红楼宴   
演讲人：朱嘉雯（台湾红楼梦研究学会会长，台湾宜兰大学副教授）
时间：2016年3月17日（星期四）下午15:30—17:00
地点：同济大学四平路校区图书馆一楼报告厅
主办：同济大学妇委、同济大学图书馆、同济大学国际文化交流学院、上海华文教育基地

附：演讲摘要
千百年来，人类对于美食的追求情怀，不曾亚于热恋时的激情。在阅读《红楼梦》的过程里，读者总是不经意地滑入那些令人欢愉的饮食情境中，忘了身在何处。本演讲将重现曹雪芹笔下精彩而且繁复的饮食工艺，悠游于各种甜品、佳肴、蔬果、香茗的同时，深刻体会红楼盛宴的百变风情。  

演讲人简介：

朱嘉雯，台湾中央大学中国文学博士。现任台湾宜兰大学人文暨科学教育中心副教授。汉声广播电台节目制作主持，《人间福报》专栏主笔。台湾红楼梦研究学会会长。教授红楼梦研究、古典小说专题、女性文学专题、中国文人生活美学与世界华文文学等课程。着有《红楼梦导读》、《林黛玉的异想世界》、《红楼梦与曹雪芹》、《追寻，漂泊的灵魂》、《唯有书写》、《这温柔来自何处》，以及《玫瑰在她如此盛开的时候》等。