11月9日-13日,同济大学后勤集团派出厨师团,分别在立命馆亚洲太平洋大学、立命馆大学南茨木校区举行了中国美食节。本次活动由同济大学后勤集团和立命馆大学生协主办,立命馆孔子学院协办。
美食节活动深受广大学生的欢迎,活动期间学生们都排起长队争先恐后购买每天500份定额的套餐,套餐包括三菜一汤,外加米饭和中式点心。活动不仅让学生品尝到了中国菜肴的美味,也加深了对中国饮食文化的了解。
以海外孔子学院为平台,同济大学后勤集团已先后在日本樱美林大学、日本立命馆大学、韩国庆熙大学、意大利佛罗伦萨大学以及德国汉诺威举办了“中国美食节”。其中在日韩举办的美食节都已进入到第二届。此外,在“走出去”的同时,外国高校厨师也被“请进来”,为我校师生提供了一品异域美食的机会,为国际化校园建设增添色彩。
(立命馆孔子学院大阪课堂蔡敦达供稿)